KOFE-640x384-1

بدءًا من تحريض ثوار المقاهي إلى دعم الثورة الصناعية، غذّى هذا المشروب الشهير الغني بالكافيين التغييرَ العالمي. منذ أكثر من خمسة قرون، عندما كانت القهوة محصولًا محليًا في أراضي شرق إفريقيا في إثيوبيا واليمن، استخدم الرهبان الصوفيون العرب المشروب للسبب ذاته الذي يتناوله الناس اليوم، وهو إعانتهم على البقاء مستيقظين، ولكن هدفهم في ذلك الوقت كان الوصول إلى الوعي الروحي في صلوات منتصف الليل.

في رحلتها التي دامت قرونًا لتصبح سلعةً أساسيةً ومشروبًا عالميًا، كانت القهوة أداة بناء الإمبراطوريات وإشعال الثورة الصناعية. وكانت أحيانًا قوةً دافعةً غير خفية وراء الاستغلال البشري والعبودية والحروب الأهلية العنيفة.

<a href="https://www.ibelieveinsci.com/wp-content/uploads/042419_coffee_history_slide_0_fs.2e16d0ba.fill-1440x605-1.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-116707" src="https://www.ibelieveinsci.com/wp-content/uploads/042419_coffee_history_slide_0_fs.2e16d0ba.fill-1440x605-1.jpg" alt="" width="1440" height="605" /></a>

غيرت القهوة -بمرور الوقت- طريقة عيش الناس وعملهم وتفاعلهم. ونستعرض هنا ست طرائق غيرت بها القهوة العالم:
<h3>1. أسهم انتشار القهوة عالميًا في تأجيج العبودية!</h3>
بعد انتشارها في الشرق الأدنى وشمال أفريقيا والبحر الأبيض المتوسط، وصلت تجارة القهوة إلى أوروبا في القرن السابع عشر.

مع ازدياد شعبية القهوة، أدركت الإمبراطوريات إمكانية زراعة قهوتها الخاصة باستخدام الفلاحين والمستعبدين في مستعمراتهم النائية. وبحلول القرن الثامن عشر، جعل القادة الإنجليز والإسبان والفرنسيون والبرتغاليون والهولنديون القهوة أحد أكبر المحاصيل النقدية الاستعمارية، إلى جانب السكر والقطن والتبغ.

من إندونيسيا إلى أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي، اضطر العمال المستعبدون إلى زراعة البن في مزارع المستعمرات. وقد أنتجت مستعمرة سانت دومينيك الكاريبية الفرنسية ثلثي القهوة في العالم في أواخر القرن الثامن عشر، واستمر ذلك حتى حرق مزارع الجزيرة وذبح أصحابها خلال الثورة الهايتية في عام 1791.

صعّد البرتغاليون -باستخدام المزيد من أعمال السخرة- جهودهم بقوة لجعل البرازيل أكبر منتج للقهوة في العالم.

جعلت البرازيل -التي جلبت أكبر عدد من المستعبدين إلى العالم الجديد، وكانت آخر دولة في نصف الكرة الغربي تلغي العبودية عام 1888- القهوة قلب اقتصادها ونظامها المالي وهيكلها السياسي والاجتماعي.

عارض عضو برلماني برازيلي إلغاء العبودية الذي أُعلن عام 1880، مواجهًا القوانين التي منحت الحرية لأبناء وأحفاد العمال المستعبدين، قائلًا أن: «البرازيل هي القهوة، والقهوة هي الزنوج».
<h3>2. أسهمت المقاهي في تحريك النقاشات العامة:</h3>
ظهرت المقاهي أول مرة في زمن الإمبراطورية العثمانية، إذ لم يكن معتنقو الإسلام -الذين يمتنعون عن تناول الكحول- بحاجة إلى التجمع في الحانات. وعلى مر القرون وفي جميع أنحاء العالم، أصبحت المقاهي مفتاحًا أساسيًا لإنشاء ما يسميه بعض الفلاسفة «الأوساط العامة»، التي كانت تسيطر عليها النخبة، متاحةً أيضًا لمزيج أوسع من فئات الناس.

منذ القرن السادس عشر، حاول الأتراك العثمانيون -الذين نشروا القهوة في جميع أنحاء العالم الإسلامي ولاحقًا في أوروبا- إغلاق المقاهي، ليواجهوا باحتجاجات من قبل حشود رواد المقاهي الذين أجبروهم على إعادة فتحها. كانت المقاهي هي الأماكن المجتمعية الوحيدة التي يمكن للرجال التجمع فيها ومناقشة الأخبار والدين والسياسة والقيل والقال بعيدًا عن العيون الساهرة للسلطات الدينية أو الحكومية.

في أوروبا، زرع رواد المقاهي البذور لخلق طرائق جديدة للتعامل مع الأمور الاقتصادية وصياغة النظام السياسي. وظهر ما يعرف بجامعات البنس الواحد، متمثلةً بمصرف لندن ستوك -the London stock، ولويدز لندن Lloyd’s of London، وشركة الهند الشرقية -the East India Company، وذلك لأن سعر الكوب الواحد منح الرواد غالبًا إمكانية الوصول إلى نقاشات فكرية مستمرة.

في أمريكا المستعمرة، اشتهرت حانة ومقهى تنين بوسطن الأخضر، بوصفها مكان لقاء قادة أبناء الحرية لتنظيم مؤامرة حفلة شاي بوسطن عام 1773، وصاغوا أفكارهم الثورية التي أدت إلى الحرب الأميركية لأجل الاستقلال.
<h3>3. أسهم انتشار القهوة في تأجيج الحركة الصناعية:</h3>
في إنجلترا في القرن الثامن عشر، ومع تصاعد قوة الثورة الصناعية، كان العمال في المصانع الجديدة التي لا هوادة فيها يكدحون ليلًا ونهارًا بفضل القهوة. أو بنحو أدق؛ بفضل الكافيين الموجود فيها.

أدرك الجميع -من الأتراك العثمانيين إلى مثقفي التنوير في القرن الثامن عشر- أن المنشط في القهوة يعزز الطاقة ويزيد التركيز.

بالنسبة للصناعات التحويلية المعقدة التي تحتاج إلى الحفاظ على عمل المصانع في جميع الأوقات، مكنتهم القهوة من تحويل «أوقات العمل المرتبطة بنور الشمس» ومواعيد النوم والاستيقاظ الطبيعية إلى أوقات العمل المرتبطة بالساعة.

يمكن للعمال الذين اعتادوا أخذ فترات راحة لتناول الطعام خمس مرات في اليوم أن يحافظوا الآن على سير العملية مع فترات راحة متكررة للقهوة بدلًا من ذلك، فقد انتشرت الثورة الصناعية إلى أجزاء أخرى من أوروبا وأمريكا الشمالية.

كتب مارك بندرجراست في كتاب أسباب غير شائعة: تاريخ القهوة وكيف غيرت عالمنا: «أصبح مشروب الطبقة الأرستقراطية الدواء الضروري للجماهير، وحلت قهوة الصباح محل شراب البيرة على الإفطار».
<h3>4. أسهمت القهوة سريعة التحضير في إشعال الحروب العالمية:</h3>
ازدهرت القهوة سريعة التحضير، المصنوعة من بلورات القهوة سريعة الذوبان، التي ألغت عملية التخمير الطويلة التقليدية للمشروب، خلال الحرب العالمية الأولى. حصل ذلك عندما وجد المخترع الأمريكي جورج سي إل واشنطن طريقةً لتوسيع نطاق الإنتاج وبيعها للجيش، بهدف تنشيط الجنود في مخزون إعاشتهم الميداني.

في عام 1918 كتب جندي أمريكي من الخنادق: «أنا سعيد على الرغم من الفئران والمطر والطين والجفاف وهدير المدافع ودوي القذائف... يستغرق الأمر دقيقةً واحدةً فقط لإشعال سخان الزيت الصغير وصنع بعض من قهوة جورج واشنطن». وفي تلك الحرب كان يطلق الجنود على القهوة اسم «كوب جورج».

في الحرب العالمية الثانية، أطلق عليها الجنود الأمريكيون اسم «كوبا جو»، وفور دخول الولايات المتحدة الحرب في 1941، طلب الجيش نحو 140,000 كيس من حبوب القهوة شهريًا، أي عشرة أضعاف طلب العام السابق، لصنع المشروب سريع التحضير. قنّن المسؤولون استخدام القهوة بين المدنيين مدة تسعة أشهر، حتى يتوفر للقوات ما يكفي منها.

بعد الحرب، أعلنت العديد من الشركات، متضمنةً شركتي نسكافيه وماكسويل هاوس، عن قهوة مكثفة سريعة التحضير للمحاربين القدامى وعائلاتهم والجمهور الذين رأوا وسعوا أحيانًا لمحاكاة حب الجندي للمشروب منخفض الجودة. ونمت شعبية المشروب منذ اختبار المستهلكين فعاليته.
<h3>5. في أمريكا اللاتينية، ارتبطت القهوة بالحروب الأهلية الدامية:</h3>
في أمريكا اللاتينية وبعد الحرب العالمية الثانية، أدى الفقر الساحق للريف والاستغلال واسع النطاق للعمال -الذين يعملون على حصاد البن والموز والسلع العالمية الأخرى- إلى إثارة بؤر إقليمية متمثلة بالحركات الشيوعية. تدخلت الولايات المتحدة في العديد من دول أمريكا الوسطى، و ذلك خوفًا من امتداد النفوذ السوفيتي في فناء منزلها الخلفي خلال الحرب الباردة وللعمل على حماية المصالح المالية المشتركة، ودعمت الانقلابات وأسهمت في تصعيد الحروب الأهلية الدموية.

جاء أولًا انقلاب غواتيمالا المدعوم من الولايات المتحدة عام 1954. وذلك عندما تحركت وكالة المخابرات المركزية الأمريكية للإطاحة بالرئيس المنتخب ديمقراطيًا (جاكوبو أربينز غوزمان)، بعد أن بدأ منح أكثر من 100 مزرعة قهوة غير مستغلة لجمعيات الفلاحين بدعم من الشيوعيين الغواتيماليين. نصّب متآمرو الانقلاب الرئيس اليميني الجنرال كارلوس كاستيلو أرماس، الذي ألغى الإصلاح الزراعي، وأعاد الشرطة السرية، وطرد الفلاحين من الأرض التي حصلوا عليها. أدى اغتياله بعد ثلاث سنوات إلى ثلاثة عقود من القمع والعنف الدموي، من قبل فرق القتل الحكومية وجماعات حرب العصابات. حافظت نخبة ملاك مزارع القهوة على أراضيهم ومكانتهم بينما بقي العمال في معاناتهم.

في سبعينيات وثمانينيات القرن الماضي، نشبت صراعات مماثلة في نيكاراغوا والسلفادور المتجاورتين، وفي الأخيرة؛ واجه المجلس العسكري المدعوم من الولايات المتحدة متمردين يساريين سعَوا للإطاحة بالحكومة، التي كانت لها علاقات وثيقة مع محتكري القهوة والنخبة. انضمت فرق القتل اليمينية المدربة في الولايات المتحدة إلى الحرب الأهلية وخلفت الاشتباكات التي حصلت في الريف 50,000 قتيل. انخفضت عندها صادرات البن -التي شكلت معظم عائدات البلاد- إلى حد كبير، وفرّ ما يقارب مليون شخص من البلاد.
<h3>6. هيئت مجموعة ستاربكس لعودة المقاهي:</h3>
ربما، لم تكن ستارباكس (حيث يجتمع الناس للعمل والاستجمام أو مقابلة أصدقائهم) لتبصر النور لو لم يستقل هوارد شولتز -مدير تسويق الشركة والمعروف آنذاك باسم مالك أكبر محمصة بن في ولاية واشنطن- طائرةً متجهة إلى ميلانو في إيطاليا عام 1983، حيث افتتن بمئات المقاهي ومحلات الإسبريسو، حيث يصنع الباريستا اللاتيه والكابتشينو في أثناء حديثه إلى العملاء المنتظرين.

عند عودته إلى الوطن، أقنع مالكي ستاربكس بالسماح له بفتح مقهى إسبريسو، واشترى سلسلة المتاجر الستة ومصنع التحميص عام 1987، وتعهّد بفتح 125 متجرًا ومقهى في غضون خمس سنوات. في عام 2020، امتلكت ستاربكس ما يقارب 9000 متجر، ورخصت نحو 6,500 أخرى في الولايات المتحدة، متفاخرةً بأكثر من 30,000 فرع لها في جميع أنحاء العالم.

لم تنجح ستاربكس فقط في ترويج القهوة الفاخرة، ولكنها أسهمت أيضًا في تعزيز أهميتها التاريخية التي استمرت خمسة قرون، بوصفها سببًا لتجمع الناس والتذوق والتواصل.

<strong>اقرأ أيضًا:</strong>

<a href="https://www.ibelieveinsci.com/%d8%b1%d8%b5%d8%af-%d8%a3%d9%83%d8%a8%d8%b1-%d9%85%d8%b0%d9%86%d8%a8-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d8%ae-%d9%8a%d8%b5%d9%84-%d8%b7%d9%88%d9%84-%d9%82%d8%b7%d8%b1%d9%87-%d8%a5%d9%84/">رصد أكبر مذنب في التاريخ يصل طول قطره إلى 137 كيلومتر</a>

<a href="https://www.ibelieveinsci.com/%d8%b7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b3%d9%86%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%b1%d8%b9%d9%8a-%d9%84%d9%85%d8%ad%d8%a9-%d8%aa%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d8%ae%d9%8a%d8%a9-%d8%b9%d9%84%d9%85%d9%8a%d8%a9/">طب الأسنان الشرعي: لمحة تاريخية علمية</a>

ترجمة: لجين الحفار

تدقيق: حسين جرود

مراجعة: أحلام مرشد

<a href="https://www.history.com/news/coffee-history-facts">المصدر</a>

كيف أسهمت القهوة في تغيير العالم؟

og-rebel-queens.ngsversion.1551949207148.adapt_.1900.1

يعود أصل الهكسوس إلى الشعوب السامية التي هاجرت إلى مصر عام 1782 ق.م، واستقرت في مدينة أفاريس على الواجه البحرية، لتكون بداية ما يعرف بعصر الفترة المتوسطة الثانية في التاريخ المصري (1570 - 1782 ق.م).

يُطلق عليهم اسم (هيكوـ خسوت Heqau-khasut) أي «حكام الأراضي الأجنبية»، بينما أطلق عليهم اليونانيون اسم «الهكسوس»، مما قد يوحي لبعض العلماء بأنهم منحدرين من سلالة ملكية نبيلة.

طردهم الغزاة من منازلهم، فوجدوا في مدينة أفاريس الساحلية ملاذًا لهم. وتمكنوا هناك من إنشاء قاعدة قوية لهم في أثناء تراجع حكم الأسرة الثالثة عشر في المملكة الوسطى (2040-1782 ق.م).

يُرجح أنهم كانوا تجارًا رُحِّب بهم في البداية في أفاريس، ثم ازدهروا وازدهرت تجارتهم، فأرسلوا خطابًا لدعوة أصدقائهم وجيرانهم للانضمام إليهم، مما أدى إلى توسعهم وتزايد عددهم كثيرًا، حتى تمكنوا أخيرًا من بسط سيطرتهم السياسية ثم العسكرية.

اندمج الهكسوس مع الثقافة المصرية، واعتمدوا الزي المصري، وتبنوا معتقداتهم الدينية. ادعى الكتبة المصريون اللاحقون أن الهكسوس من أصول عبرية مستمدين معلوماتهم من الكاتب المصري «مانيتو»، الذي فقدت أعماله فيما بعد. ولا وجود لأي دليل على صحة ادعاءاتهم، ولكنهم تحدثوا وكتبوا بلغة سامية فقط.

<a href="https://www.ibelieveinsci.com/wp-content/uploads/1594899244-6562430553_36a2db6b91_b.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-117195" src="https://www.ibelieveinsci.com/wp-content/uploads/1594899244-6562430553_36a2db6b91_b.jpg" alt="" width="980" height="612" /></a>
<h3>توافد الهكسوس:</h3>
كان الأجانب يتوافدون بانتظام إلى مصر -على الرغم من عزلتها لفترة طويلة من تاريخها- للعمل أو بوصفهم مرتزقة، أو يُؤخَذون بوصفهم عبيدًا إلى مناجم الذهب.

بدأت الحملات العسكرية للجيش المصري في وقت مبكر واستمرت حتى فترة المملكة الجديدة، وكانت الحملات غالبًا ذات طابع محلي، واقتصرت على الأماكن المجاورة فقط غير البعيدة كثيرًا عن البلاد. لذلك، عندما وصل الهكسوس البلاد أول مرة، لم يشكل الأمر تهديدًا كبيرًا على الأمن، لأن التهديد الفعلي من خارج البلاد كان ببساطة غير وارد. وبحلول عام 1782 ق.م، تطورت الحضارة المصرية واستمر ذلك لأكثر من ألفي عام، واكتسبت قوة استراتيجية.

عندما بدأت فترة المملكة المتوسطة، كانت مصر دولة قوية وموحدة وكان الملك أمنمحات الأول (1962-1991 ق.م)، الذي أسس الأسرة الثانية عشر، حاكمًا قويًا ومؤثرًا، ويعتقد أنه في محاولة منه لزيادة توحيد البلاد، نقل العاصمة من طيبة إلى أرض وسطى بين الصعيد والجانب البحري بالقرب من «ليشت»، وأطلق على مدينته الجديدة اسم (إيتي تاوي - Itj-tawi)، أي «أمنمحات هو من يستحوذ على الأراضي». كما أسس بلدة «هوتوريت» على الجانب البحري بوصفها ميناءً تجاريًا. هوتواريت والمعروفة باسم أفاريس (الاسم اليوناني) كانت صلة وصل إلى البحر الأبيض المتوسط، وتصل طرقها البرية إلى سورية وفلسطين.

يعد الكثيرون الأسرة الثانية عشر ذروة الحضارة المصرية، وقد أعطت المملكة المتوسطة صيتها باعتبارها «العصر الكلاسيكي للحضارة المصرية». مع ذلك، لم تكن الأسرة الثالثة عشر بقوة سالفتها، واتخذت عددًا من القرارات غير الحكيمة، مما أضعف نفوذها. أول هذه الأخطاء هو نقل العاصمة من «إيتي تاوي» إلى «طيبة» في الجزء العلوي من مصر. ترك هذا القرار الجزء السفلي مفتوحًا بنحو أساسي على أي قوة شعرت أن لديها الدعم الكافي للسيطرة عليها.

اجتذبت مدينة أفاريس الساحلية، التي توسعت بسرعة نتيجة التجارة، العديد من الأشخاص ممن عرفوا لدى المصريين باسم «الآسيويين»، ومع ازدهارها، نما عدد سكانها وسيطر الهكسوس على شرق الدلتا تجاريًا، ثم انتقلوا شمالًا لتوقيع المعاهدات وإبرام العقود مع العديد من حكام المناطق الأخرى على الجانب البحري، واستولوا على مساحات واسعة من الأراضي، وتمكنوا من تطبيق سلطتهم السياسية.
<h3>الهكسوس في مصر:</h3>
على عكس ما ادعاه كتبة المملكة الجديدة، «مانيثو» و«يوسيفوس» ولاحقًا مؤرخو القرن العشرين الميلادي، لم تكن الفترة المتوسطة الثانية في مصر منبعًا للفوضى والارتباك، ولم يغزُ الهكسوس مصر كلها، بل اقتصر نفوذهم على أقصى الجنوب حتى «أبيدوس» فقط، وعلى الجانب البحري، كانت هناك العديد من المدن -مثل مدينة «شوا»- التي حافظت على حكمها الذاتي.

تعطي رواية «يوسيفوس» -التي اعتمدت إلى حد كبير على رواية «مانيتو» (الذي اقتبس منه فيما بعد كتبة المملكة الجديدة)- انطباعًا أن الهكسوس دخلوا مصر على عرباتهم الحربية، ونشروا الخراب في الأرض، وأطاحوا بالحكومة الشرعية. ولكن مرة أخرى، لا يوجد دليل على ذلك؛ توضح عالمة المصريات والمؤرخة مارجريت بونسون: دخل الهكسوس إلى مصر، ولكنهم لم يظهروا هناك فجأة، بما أسماه مانيتو «انفجار»، بل دخلوا منطقة النيل تدريجيًا على مدى سلسلة من العقود حتى أدرك المصريون الخطر الذي يشكلونه في وسطهم. صادف معظم الآسيويين حدود مصر قرونًا عدة، دون إثارة الكثير من الضجة.

فور استقرارهم في أفاريس، وضع الهكسوس المصريين في مناصب مهمة، وتبنوا عاداتهم ولباسهم، ودمجوا عبادة الآلهة المصرية مع معتقداتهم وطقوسهم الخاصة. كانت آلهتهم الرئيسية هي «بعل» و«عنات»، وكلاهما من أصل «فينيقي/كنعاني/سوري».

أسس الحكام الهكسوس الأسرة الخامسة عشر في مصر، ولكن بعد طردهم، محا «الغزاة الطيبيون» جميع آثارهم في مصر، فلم يُعرف سوى عدد قليل من ملوك الهكسوس بالاسم من بين أنقاض النقوش والكتابات الأخرى الموجودة في أفاريس وخارجها، وهم: «ساكر هار» و«خيان وخامودي» وأشهرهم كان «أبيبي».

عُرف أبيبي أيضًا باسم «أبوفيس» ومن المثير للاهتمام أن له اسمًا مصريًا مرتبطًا بالثعبان العظيم «أبوفيس/أبيب»، عدو إله الشمس رع. من المحتمل أن الكتبة اللاحقين أطلقوا عليه هذا الاسم لربطه بالخطر والظلام، إذ زعموا أنه قد بدأ الصراع بين أفاريس وطيبة.

ازدهرت التجارة خلال فترة حكم الهكسوس وعقد حكام مدن وبلدات الجانب البحري المحليون معاهدات معهم، وتمتعوا بامتيازات تجارية مربحة، حتى طيبة، التي صُورت باستمرار على أنها «آخر معاقل» الثقافة المصرية، وأنها وقفت بمفردها ضد الغزاة، كانت لها علاقة ودية ومربحة معهم كما أنهم أشادوا بهم.
<h3>أفاريس وطيبة والحرب:</h3>
في الوقت نفسه الذي كان الهكسوس يوسعون سلطتهم في شمال مصر، كان النوبيون يفعلون ذلك في الجنوب، إذ لم تولي الأسرة الثالثة عشر في المملكة الوسطى الاهتمام بحدودها الجنوبية، كما فعلوا مع مصر السفلية.

ظلت طيبة عاصمة الصعيد، وانقسم الحكم بين الهكسوس في الشمال والنوبيين في الجنوب، بدلًا من توحيد الحكم بالبلاد بالكامل. ومع ذلك، كانت طيبة وأفاريس على ما يرام. كان أهل طيبة أحرارًا في التجارة إلى الشمال، وأبحر الهكسوس على سفنهم عبر طيبة لشراء وبيع النوبيين في الجنوب واستمرت التجارة بين العاصمة النوبية «كوش»، والمركز المصري في طيبة، و«أفاريس» بالتساوي تمامًا إلى أن أهان ملك الهكسوس، عن قصد أو عن غير قصد، ملك طيبة.

وفقًا لما رواه مانيثو، أرسل الملك الهكسوسي «أبيبي» رسالة إلى ملك طيبة «سيكينرا تاو» (المعروف أيضًا باسم تاو)، رسالة تتضمن الكلام التالي: «تخلص من بركة فرس النهر الموجودة في شرق المدينة، لأنها تمنعني من النوم ليلًا نهارًا». كانت الرسالة على الأرجح تتعلق بممارسة ملك طيبة لصيد فرس النهر، التي تسيء للهكسوس الذين قدسوا فرس النهر في شعائرهم الدينية. بدلًا من امتثال تاو ملك طيبة لطلبه، عَد ذلك تحديًا لسلطته وسار بجيشه إلى أفاريس. وتشير مومياؤه أنه هُزِم في هذه المعركة، كما تشير هذه الحادثة وما تلاها إلى هزيمة أهل طيبة في هذا الاشتباك.

تبنى نجل تاو «كاموس» القضية، ويشير أحد النقوش أنه اشتكى بمرارة وأنه سئم دفع الضرائب للهكسوس واضطراره للتعامل مع الأجانب في شمال و جنوب أرضه. فشن هجومًا ضخمًا على الهكسوس ودمر أفاريس، ووفقًا لروايته الخاصة ادعى أن هجومه كان مباغتًا ومرعبًا لدرجة أنه جعل نساء الهكسوس عقيمات. وبعد المذبحة، عاث بالأرض خرابًا.

على الرغم من ذلك يبدو هذا التوصيف مبالغًا فيه، خاصةً أن الهكسوس احتفظوا بمصر السفلية في السنوات الثلاث التي أعقبت هجوم كاموس، وبقيت أفاريس معقلًا لهم. ثم خلفه شقيقه أحمس الأول، وتصف النقوش كيف طرد الهكسوس من مصر، ودمر مدينتهم أفاريس. وترد هذه الأحداث أيضًا في نقوش على مقبرة رجل آخر يدعى «أحمس ابن إبانة» جندي خدم تحت حكم الملك أحمس، يصف فيها تدمير أفاريس وفرار ما بقي على قيد الحياة من الهكسوس إلى «شاروهين» الواقعة في فلسطين. ثم حاصر الملك أحمس هذه المدينة مدة ست سنوات حتى فر الهكسوس مرة أخرى، هذه المرة إلى سوريا، و لم يدوّن ما حصل لهم بعد ذلك.
<h3>إرث الهكسوس في مصر:</h3>
لم يؤسس أحمس الأول الأسرة الثامنة عشرة فحسب، بل وبدأ فترة المملكة المصرية الجديدة «عصر الإمبراطورية المصرية». أراد أحمس الأول ومن تبعوه التأكد من عدم تمكن أي أجنبي من أخذ السلطة على أرضهم مرة أخرى كما فعل الهكسوس، فشكلوا جيشًا مصريًا قويًا، وبدأ عصر الفراعنة من أحمس الأول واستمر خلال فترة المملكة الجديدة، وصنعوا منطقة عازلة حول مصر، متوسعين ومحتلين المزيد من الأراضي حولها.

سعى كتبة المملكة الجديدة لتشويه سمعة الهكسوس وتبرير حروب الغزو هذه وإنشاء نسخة جديدة محرفة من التاريخ، مصورينهم على أنهم غزاة دمروا معابد الآلهة، وذبحوا الأبرياء وهدموا المدن بشهوة بربرية للغزو. ولكن في حقيقة الأمر، لولا الهكسوس، لما امتلك الجيش المصري الجديد ميزتين ساعدتهما على تأسيس إمبراطوريتهم: القوس المركب، والعربة التي تجرها الخيول.

صوّر الفن المصري المملكة الجديدة والفراعنة الملوك أمثال «توت عنخ آمون» أو «رمسيس الثاني»، في رحلات صيد على عربتهم مع كلابهم أو عند ذهابهم إلى الحرب، وبما أن فترة المملكة الجديدة هي الفترة الأكثر شيوعًا لدى الناس في الوقت الحاضر، نُسب الفضل بابتكار القوس المركب، الذي حل محل القوس المصري الطويل الذي كان قيد الاستخدام لقرون عدة، للفراعنة بدلًا من الهكسوس.

كما ابتكر الهكسوس الخنجر البرونزي والسيف القصير والكثير من الابتكارات الأخرى. وأدخلوا طرائق جديدة لري المحاصيل في مصر والمشغولات المعدنية المصنوعة من البرونز. وأدى تحسينهم لعجلة الخزف إلى ارتفاع جودة السيراميك وجعله أكثر متانةً. وجلبوا أيضًا إلى مصر النول الرأسي، الذي أنتج كتانًا أكثر جودة، وتقنيات جديدة لزراعة الفاكهة والخضروات.

غيرت ابتكارات الهكسوس الثقافة المصرية ولكنها حافظت أيضًا على الماضي. تحت حكم أبيبي، نُسخت مخطوطات البردي القديمة، وخزنت بعناية، وكان الكثير منها هي النسخ الوحيدة الموجودة التي نجت.

إضافةً إلى أنهم وحدوا مصر كما لم يحدث من قبل، وكانت القومية المصرية في أعلى مستوياتها على الإطلاق خلال معظم فترة المملكة الجديدة. وبصرف النظر عن الأسلحة الجديدة المحسنة، لم يكن من الممكن أن تزدهر الإمبراطورية المصرية دون الاعتقاد بأن الغزو ضروري لحماية شعب مصر من مأساة أخرى قد تكون أكثر فظاعة من غزو الهكسوس.

<strong>اقرأ أيضًا:</strong>

<a href="https://www.ibelieveinsci.com/%d9%84%d9%85%d8%ad%d8%a9-%d8%aa%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d8%ae%d9%8a%d8%a9-%d8%b9%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%aa%d8%a7%d8%a8%d8%a9/">لمحة تاريخية عن الكتابة</a>

<a href="https://www.ibelieveinsci.com/%d9%84%d9%85%d8%ad%d8%a9-%d8%b9%d9%86-%d8%aa%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d8%ae-%d9%88%d8%b3%d8%a7%d8%a6%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%86%d9%82%d9%84/">لمحة عن تاريخ وسائل النقل</a>

ترجمة: لُجين الحفار

تدقيق: نور عباس

مراجعة: حسين جرود

<a href="https://www.worldhistory.org/Hyksos">المصدر</a>

كل ما تود معرفته عن الهكسوس

untitled-1-7

تُعد الرسائل والبريد وطرائق تسليمها، عبر نظام اتصالات الدولة، سمة من سمات العديد من الثقافات القديمة. ومع تنوع وسائل الكتابة، امتلكت الحضارات القديمة -مثل بلاد ما بين النهرين والمصريين واليونانيين والرومان والإنكا- طرائق لإرسال الرسائل والتواصل عبر مسافات طويلة وبسرعة كبيرة نسبيًا.

أنشِئت مواقع انطلاق حيث يمكن لسعاة البريد تناول الطعام والراحة وتغيير وسائل النقل وإيصال رسائلهم على مراحل. ومع أن النظام البريدي لم يكن موجودًا في العالم القديم، فإن العديد من الأفراد استخدموا نظام الاتصال الحكومي، أو استخدموا الأصدقاء والعبيد والتجار والمسافرين، لإرسال رسائلهم الشخصية عبر مسافات طويلة.

تحتوي الرسائل الناجية -مثل ألواح الطين ولفائف البردي- على منجم معلومات لا تقدر بثمن للمؤرخين المهتمين بمواضيع متنوعة مثل أسعار السلع الأساسية وأعراف الزواج والتركيبة السكانية الإقليمية. يمكن أيضًا تقييم موقف القدماء من الرسائل بناءً على كتيباتهم حول طرائق الكتابة الجيدة والمجموعات المنشورة لرسائل مكتوبة من قبل شخصيات معروفة.

<a href="https://www.ibelieveinsci.com/wp-content/uploads/a-right-hand-of-asian-skin-is-sending-letter-to-post-box-974020720-5c5f239646e0fb0001ca87ba-1.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-117706" src="https://www.ibelieveinsci.com/wp-content/uploads/a-right-hand-of-asian-skin-is-sending-letter-to-post-box-974020720-5c5f239646e0fb0001ca87ba-1.jpg" alt="" width="395" height="262" /></a>
<h3>الرسائل والبريد في الشرق الأدنى:</h3>
اتخذت الكتابات المسمارية في الشرق الأدنى القديم شكل ألواح طينية (مشوية أو غير مشوية)، وقد استخدمها الكتبة لتسجيل المعلومات الإدارية والمراسلات بين الحكام، سواءً كانوا حكامًا إقليميين تابعين أو نظراء أجانب.

اتسع نطاق الرسائل والبريد في النهاية ليشمل جميع الموضوعات من التاريخ إلى الشتائم. تغيرت المادة المستخدمة أيضًا، إذ أصبحت لفائف البردي هي الوسيلة المفضلة، وقد كُتب عليها باللغة الآرامية.

عادةً ما تحتوي الرسالة على اسم المرسل والمستلم في الأعلى، مع كتابة اسم الشخص الأكبر مقامًا أولًا، ويُذكر فيها أيضًا أن الرسالة ستُقرأ على المتلقي (لتغطية احتمال عدم تمكنه من قراءتها)، ثم يتبع ذلك مقطع من صيغة التحية الرسمية لمعظم الرسائل ثم نص الرسالة. وجرت العادة على الاحتفاظ بنسخ في السجلات الملكية للقصور في حال كانت الرسائل تتعلق بشؤون الدولة.

وُظف السعاة لإرسال الألواح واللفائف إلى وجهة معينة، وتضمنت مهمتهم -عند قيامهم بها للدولة- مسؤولية كبيرة، إذ كان الساعي مسؤولًا عن وصول الرسالة إلى حيث ينبغي.

لحسن الحظ، قدمت الدولة شبكة من أماكن التوقف والراحة وتغير وسائل النقل للسعاة الذين يعانون من ضغوط شديدة في العمل، ومضطرون للسفر لمسافات طويلة. اقتصرت المراسلات على الشخصيات الخاصة، وذلك على حساب المعنيين الذين لم يتمكنوا من استخدام نظام البريد الحكومي.

كان «الأنجاريون الفارسي» نظام الرسائل و البريد الأكثر شهرة في الشرق الأدنى، وكان يحتوي على أماكن توقف للسعاة تقع على بعد يوم واحد. دفعت المجتمعات المحلية ثمن الشبكات التي مرت عبرها وتكاليف صيانتها، وزودت السعاة بحصصهم الغذائية ووسائل النقل، شرط أن يُظهروا وثيقة المرور الرسمية المختومة.
<h3>الرسائل والبريد في مصر القديمة:</h3>
كما هو الحال في الشرق الأدنى، كتب المصريون الرسائل المصرية على ألواح طينية وورق البردي. ونُحتت بعض هذه الرسائل أيضًا على مسلات حجرية وكُتبت بعدة لغات، لا سيما الأكادية. وكانت المراسلات بين الحكام غامضة بنحو غريب ومليئة بالصيغ التعبيرية والكلمات الجذابة وعبارات الثناء.

إحدى السمات المثيرة للاهتمام في المراسلات المصرية هي استخدام قوالب نموذجية للكتاب الأقل ثقة أو الأقل خبرة للنسخ منها. وكما هو الحال في الشرق الأدنى، كان المسؤولون حريصون على الاحتفاظ بنسخ من الرسائل المهمة لحماية أنفسهم في حال خسارتها، خاصة في المعابد والقلاع المصرية.

في فترة المملكة الجديدة، سُلمت الرسائل الملكية باستخدام نظام من السعاة الذين استخدموا العربات التي تجرها الخيول للتنقل بأسرع وقت ممكن، وزُوِّدوا أيضًا بمحطات منتظمة لتغيير الخيول واسترداد عافيتهم، وتنقل بعضهم بالقوارب أسفل النيل وروافده.

تعاملت شبكة البريد والرسائل الثانية مع المراسلات الإدارية للولاية، التي كانت تسلسلًا هرميًا من سعاة يسلمون الرسائل صعودًا وهبوطًا على مختلف مستويات الحكومة المحلية. ويُخيل إلينا أن الأفراد العاديين تمكنوا من إرسال الرسائل لبعضهم بعضًا من حين لآخر، ولكن لم يكن لديهم وسائل مخصصة لتوصيلها. فكان خيارهم الأفضل هو إما استخدام العبيد أو تمريرها إلى المسافرين الموثوق بهم الذين تصادف طريقهم مع وجهة الرسالة.
<h3>الرسائل والبريد في المجتمع اليوناني:</h3>
كانت إلياذة هوميروس هي أول نموذج رسالة في العالم اليوناني، وقد كُتبت في وقت ما في القرن الثامن قبل الميلاد، إذ يرسل «برويتوس» لوحًا مطويًا إلى «بيليروفون». بعد ذلك، يصف «هيرودوت» -الذي كتب في القرن الخامس قبل الميلاد- سلسلة من المراسلات بين الملك أماسيس الثاني «أحمس الثاني» والطاغية بوليكرات (نحو 522 ق.م).

كان أقدم نموذج مادي للرسائل اليونانية هو ثلاثة ألواح رقيقة من الرصاص يعود تاريخها إلى عام 500 ق.م. وشملت المواد الأخرى المستخدمة في كتابة الرسائل قطع الفخار والحجر الجيري، جلود الحيوانات، الألواح المغطاة بمزيج من شمع العسل والكربون، والألواح الخشبية ذات السطح المعتم أو المخفف. وفي مصر، كانت رسائل البردي هي الشكل المفضل لكتابة الرسائل.

قام اليونانيون عادةً بجمع وثائقهم البريدية على شكل صحائف بدلًا من لفائف، وربطوها بخيط ثم ختموها للتأكد من أن المستلم المقصود فقط هو من سيقرأها. كانت الأقلام مصنوعة من القصب وتغمس بالحبر، ولكن الكتابة على الشمع أو الألواح الطينية تطلبت استخدام مرقم. لم توجد شبكة للرسائل والبريد في اليونان القديمة، ولكن كان هناك رسل متخصصون وسفن مخصصة لهم.

أحد أكثر مصادر المعلومات إثارة للاهتمام في الرسائل اليونانية هي تلك التي أرسلها الملوك الهلنستيون (التي نقل العديد منها إلى مسلات حجرية)، وكانت مفيدة خصوصًا لتغطيتها للإدارات الملكية وكيفية تشجيع المؤسسات والممارسات اليونانية عبر البحر الأبيض المتوسط في الولايات التي تشكلت بعد انهيار إمبراطورية الإسكندر الأكبر323 ق.م. أنشأت الممالك الهلنستية شبكة بريدية يعمل بها الأثرياء، واحتفظوا بها شكلًا من أشكال الضرائب.
<h3>الرسائل والبريد في المجتمع الروماني:</h3>
استمر الرومان -رجالًا ونساءً من جميع الأعمار- في استخدام البردي لرسائلهم واستخدموا أحيانًا الرق والجلد المدبوغ. حُزمت رسائل البردي وخُتمت، وقد تتخذ الأختام شكل بضعة خطوط حبر مرسومة فوق الجزء العلوي من الخيط والورق.

منذ القرن الثالث قبل الميلاد، ازداد استخدام الرسائل الشخصية ازديادًا ملحوظًا، على الرغم أن المرسلين تعيَّن عليهم إيجاد وسائلهم الخاصة للإرسال، مثل الأصدقاء والعبيد والمسافرين الموثوق بهم كالتجار. من ناحية أخرى، يمكن لأباطرة الدولة ومسؤوليها الاستفادة من نظام البريد الحكومي. ويعود الفضل إلى سونيوس (نحو 69 – 130/140 م) في إنشاء النظام البريدي الروماني، الذي يمكن وصفه بدقة كنظام اتصالات، حتى يتمكن من حكم إمبراطوريته الواسعة بنحو أفضل.

استخدم النظام في البداية سعاة ذهبوا على طول الطريق من المرسل إلى المتلقي، ثم -لاحقًا- على شكل وفود منهم. قُدِّمت المؤن ووسائل النقل الحديثة للسعاة في المحطات العادية على طول 120,000 كيلومترًا من شبكة الطرق، مما سمح للرسائل بالسفر نحو 80 كيلومترًا يوميًا.

نادرًا ما كانت تؤرخ الرسائل الرومانية، وعادةً ما تبدأ ببعض عبارات التحية وتمني السلامة للمتلقي. قد تكون التحية الختامية طويلة جدًا، فكان لا يزال شائعًا إملاء الرسائل، ولكن قد يضيف المرسل أحيانًا بعض الأسطر الخاصة في النهاية. ربما كان من الغريب، بحسب نظرتنا الحديثة للكتابة، أنه من النادر أن تعبر الرسائل عن أي تفاصيل وأفكار وآراء شخصية، فاقتصرت على الحقائق والأحداث فقط.

ومع ذلك، ظهر عدد قليل من الكتب التي تحتوي على رسائل لشخصيات بارزة، ولا سيما «شيشرون»، و«بليني الأصغر» والإمبراطور «جوليان». وقد كتب الرومان كتيبات بها عينة من الرسائل والتعليقات الأكاديمية حول كيفية كتابة الرسائل الجيدة، ومن الأمثلة على ذلك عمل «يوليوس فيكتور» في القرن الرابع الميلادي، وتشير الدلالات إلى وجود معلمين لكتابة الرسائل. وطُورت أيضًا اتفاقيات تنص على وجوب رد الناس على الرسائل التي تلقوها، وتوجد العديد من النماذج الناجية لرسائل رومان يشتكون فيها من عدم تلقيهم أي رد، و يرجح أن ذلك يعود لمخاطر السفر والرسائل التي فقدت على الطريق، وليس إهمالًا من المتلقي.
<h3>الرسائل والبريد في الإمبراطورية البيزنطية:</h3>
يُعتقد بأن الناس قد استوحوا وقتها رسائلهم من رسائل القديس بولس وقديسين آخرين، وقُدِّست بعض الرسائل في الإمبراطورية الرومانية الشرقية (التي أصبحت تُعرف باسم الإمبراطورية البيزنطية)، لدرجة أنها كانت تتلى على الحشود.

كما كان للنظام البريدي الحكومي أهمية كبيرة، إذ عُيِّن واحد من بين أكبر ثلاث وزراء في القسطنطينية ليكون مسؤولًا عنه، وأُلفت الكتيبات لتوجيه الناس لطرائق الكتابة الصحيحة.

بالنسبة إلى البيزنطيين، يجب أن تتضمن الرسالة الجيدة ثلاثة عناصر: الإيجاز والوضوح واللباقة. واقتضت العادة أيضًا وضع القليل من الإضافات لتجميل الرسالة مثل إضافة اقتباسات مكتوبة بدقة وأمثال وأحجيات في الهوامش. كما حرصوا على ترك أفضل انطباع ممكن، فكانوا غالبًا يرسلون هدية مع رسائلهم، كالفاكهة أو الملابس أو الأحجار الثمينة، وكانت تقدم الرسائل مع الهدية في سلال خاصة.
<h3>الرسائل و البريد في الصين وحضارة الإنكا:</h3>
لا يمكن تغطية جميع المعلومات عن الرسائل والبريد في الحضارات القديمة كلها في لمحة عامة مختصرة، ولكن يجب على الأقل إضافة لمحة بسيطة عن ثقافتين أُخريين طورتا شبكات اتصالات متطورة وسريعة خاصة بهما خارج البحر المتوسط، ألا وهما حضارتي الصين والإنكا.

استخدم الصينيون الحبر والورق للكتابة منذ القرن الثاني الميلادي، وكانت لهم شبكات اتصالات موجودة إلى حد ما خلال فترة الولايات المتحاربة وذلك في عهد أسرة هان (206 ق.م – 220 م)، إذ تطلب حكم إمبراطورية واسعة وجود شبكة اتصالات سريعة وموثوقة، وقيل أن رسلهم كانوا قادرين على نقل الرسائل الإمبراطورية بسرعة 480 كيلومترًا في اليوم. وفي فترة حكم عائلة سونغ (960-1279 م) وُفِّرت أكثر من 1600 محطة انطلاق يمكن للرسل الاستفادة منها.

في أمريكا الجنوبية، لم يكن للإنكا أي رسائل لتسليمها سوى سجلات اتخذت شكل خيوط مربوطة ومعقدة، ورغم ذلك كان لهم نظام بريدي رائع.

عمل الرسل (الذين أُطلق عليهم اسم تشاسكي أو تشاسكيس) على مراحل، مُمررين المعلومات شفهيًا إلى عداء جديد يتمركز على بعد 6-9 كيلومترات. وبهذه الطريقة يمكن للرسائل قطع مسافة 240 كم في يوم واحد على طول شبكة يبلغ مجموعها 40,000 كم من الطرق المشيدة لهذا الغرض.

من الواضح أن أجدادنا في كل مكان تقريبًا كانوا مهتمين تمامًا -كما نحن اليوم- بإرسال واستقبال الرسائل والبريد بأسرع ما يمكن وبموثوقية عالية، فبنوا شبكات اتصالات رائعة سنعجز عن تطبيقها في يومنا هذا لو فشلت تقنيتنا الحديثة.

<strong>اقرأ أيضًا:</strong>

<a href="https://www.ibelieveinsci.com/%d9%84%d9%85%d8%ad%d8%a9-%d8%b9%d9%86-%d8%aa%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d8%ae-%d9%88%d8%b3%d8%a7%d8%a6%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%86%d9%82%d9%84/">لمحة عن تاريخ وسائل النقل</a>

<a href="https://www.ibelieveinsci.com/%d9%84%d9%85%d8%ad%d8%a9-%d8%aa%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d8%ae%d9%8a%d8%a9-%d8%b9%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%aa%d8%a7%d8%a8%d8%a9/">لمحة تاريخية عن الكتابة</a>

ترجمة: لُجين الحفار

تدقيق: رغد أبو الراغب

مراجعة: حسين جرود

<a href="https://www.worldhistory.org/article/1442/letters--post-in-the-ancient-world">المصدر</a>

لجين الحفار

الأعمال

كيف أسهمت القهوة في تغيير العالم؟

كل ما تود معرفته عن الهكسوس

كيف كانت الرسائل والبريد تنتقل في العالم القديم

كل ما تود معرفته عن ملحمة مهابهاراتا الهندية