landscape-1494975664-good-doctor

<h3>تعريف بالمرض:</h3>
التوحد هو مرض عصبي يوصف كاضطراب بيولوجي معقّد وشديد في تطور الدماغ، ويشخص عادة في الطفولة المبكرة.

وصف لأول مرة في الأربعينيات من القرن الماضي من قبل ليو كينير Leo Kenner، أخصائي في الطب النفسي عند الأطفال، على أنه ناتج عن رفض الطفل من قبل الأمهات الباردات عاطفيًا (Refrigerator Mothers).

في الخمسينات والستينات، قام برونو بيتلهم Bruno Bettelheim بنشر هذه الفكرة، لكن بعد ذلك الوقت رفضت الدراسات العائلية المجراة بدقة صحّة هذه الفرضية.

من العلامات المميّزة له الصعوبات في التواصل الاجتماعي والسلوك التكراري.

لا يوجد مؤشر بيوكيميائي ولا اضطراب عصبي واضح ونوعي يستطيع أن يحدد التوحّد، ويعتمد التشخيص على التقييم السلوكي والسريري.

تتنوّع أعراض وعلامات التوحّد من الخفيفة إلى الحادة، وهذا المجال من التنوع يسمى طيف (Spectrum) ولذلك يسمى اضطراب التوحد باضطراب طيف التوحد Autism Spectrum Disorder واختصارًا ASD.

عندما تكون الأعراض خفيفة جدًا يسمى الاضطراب توحد عالي الأداء High Functioning Autism، ومن أنماط التوحّد الخفيف متلازمة أسبيرجر Asperger Syndrome .

عندما لا يستطيع الأطباء تحديد درجة التوحد فإنهم يستخدمون مصطلح اضطراب تطوري واسع غير محدد Pervasive Developmental Disorder - Not Otherwise Specified، وعندما تكون الأعراض حادة فإن مصطلح التوحّد Autism هو المستخدم.

إن حوالي 50% من الأطفال المصابين بالتوحّد لديهم إعاقات فكرية، بعضهم لديه حجم زائد غير طبيعي في الدماغ، حوالي ثلثهم حصل معه نوبتي صرع على الأقل في المراهقة المتأخّرة ونصفهم لديه اضطراب حاد في الكلام.

ولكن بعضهم وبشكل خاص الذين يعانون من متلازمة أسبيرجر لديهم قدرات فكرية متطورة بشكل كبير وغالبًا ما تكون في مجالات محددة مثل الرياضيات.

ارتفعت المعدلات المسجلة من التوحّد بشكل ملحوظ في عدة بلدان وخصوصًا خلال العقدين الماضيين.

قدر انتشاره في العالم ب 15-10 حالة لكل 10000 شخص أي بما يعادل 2.64%. وسجلت الدراسات أعلى نسبة حدوث في اليابان مقارنة بباقي دول العالم.

ربما يعود ذلك إلى الدراسات الدقيقة التي قام بها اليابانيون والتي غطّت كل الحالات.

يعتبر التوحد أكثر انتشارّا عند الذكور منه عند الإناث بنسبة 4.6 إلى 1.

أثار هذا الانتشار الكبير للتوحد جدلًا فيما إذا كانت تأثيرات العصر قد ساهمت فيه أم أنّه مجرد نتيجة للتوسع في تعريف المرض وتشخيصه وازدياد الدراسات الإحصائية عنه.
<div class="custom-ads-5-6"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><ins class="adsbygoogle ibis-ads-1256" style="display: inline-block;" data-ad-client="ca-pub-1014613170440504" data-ad-slot="7083709560"></ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div>
<h3>أعراض وعلامات التوحّد:</h3>
تتنوع أعراض وعلامات التوحّد بشكل كبير.

بعض الأطفال المصابين بالتوحد يعانون من ضعف خفيف في القدرات بينما يكون لدى بعضهم الآخر صعوبات أكبر.

نموذجياً تتراوح الصعوبات بين:

ضعف المهارات الاجتماعية وصعوبات في الكلام واللغة وصعوبات تواصل غير لفظية وسلوك غير مرن.
<div class="custom-ads-5-6"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><ins class="adsbygoogle ibis-ads-1256" style="display: inline-block;" data-ad-client="ca-pub-1014613170440504" data-ad-slot="7083709560"></ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div>
<h3>- أعراض وعلامات الصعوبات الاجتماعية:</h3>
يمكن أن يكون التفاعل الاجتماعي صعبًا على الأطفال المصابين بالتوحّد، وهم يفضّلون العيش في عالمهم الخاص بعيدًا عن الآخرين، ويتظاهر ذلك بكونهم:
<ol>
 	<li>يبدون غير مهتمين بالأشخاص الآخرين وغير آبهين بما يجري حولهم</li>
 	<li>لا يعرفون كيف يتواصلون مع الآخرين أو كيف يلعبون أو يكتسبون الأصدقاء</li>
 	<li>يفضلون أن لا يلمسهم، يداعبهم، أو يحملهم أحد</li>
 	<li>لا يشتركون في ألعاب جماعية مع الأطفال الآخرين ولا يحاولون تقليدهم ولا يستخدمون الدمى بطرق مبتكرة</li>
 	<li>لديهم مشاكل في فهم الأحاسيس والتكلم عنها</li>
 	<li>لا يبدون أنّهم ينصتون عندما يتكلم أحد اليهم</li>
 	<li>لا يتشاركون الاهتمامات والمقتنيات مع الآخرين (الدمى – الرسومات ....)</li>
</ol>
<h3>- أعراض وعلامات الصعوبات في التكلم واللغة:</h3>
يبدأ الأطفال المصابون بالتوحّد عادة بالتّكلم في سن متأخرة وهم:
<ol>
 	<li>يتكلمون بنغمة صوت غير طبيعية أو بنبرة غريبة (مثال: ينهون كل الجمل كما لو أنهم يطرحون سؤال )</li>
 	<li>يرددون الكلمات أو العبارات نفسها مرارًا وتكرارًا</li>
 	<li>يستجيبون للسؤال بتكراره وليس بالإجابة عليه</li>
 	<li>يتكلمون عن أنفسهم بصيغة الغائب (هو،هي)</li>
 	<li>يستخدمون اللغة بطريقة غير صحيحة من ناحية القواعد والكلمات</li>
 	<li>لديهم صعوبة في توصيل الحاجات والرغبات</li>
 	<li>لا يفهمون التوجيهات والأوامر البسيطة</li>
 	<li>يفهمون الكلام بشكل حرفي (لا يفهمون المعاني المبطّنة للدّعابة أو السخرية والتهكم )</li>
</ol>
<div class="custom-ads-5-6"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><ins class="adsbygoogle ibis-ads-1256" style="display: inline-block;" data-ad-client="ca-pub-1014613170440504" data-ad-slot="7083709560"></ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div>
<h3>- أعراض وعلامات صعوبات التواصل غير اللفظي:</h3>
يكون لدى الأطفال المصابين بالتوحّد مشكلة في التقاط أو فهم التلميحات غير اللفظية واستخدام لغة الجسد، وهذا يجعل الأخذ والرد في التفاعل الاجتماعي صعبًا فهم:
<ol>
 	<li>يتجنبون التواصل بالعيون أو النظر الى العيون عند التكّلم</li>
 	<li>يستخدمون تعابير وجهية غير متناسبة مع الكلام الذي يقولونه</li>
 	<li>لا يلاحظون تعابير وجه الآخرين أو نبرات أصواتهم أو ايماآتهم</li>
 	<li>لا يقومون بأي ايماآت كالإشارة لشئ معين و يقومون بحركات مشابهة لحركات الرجل الآلي</li>
 	<li>يستجيبون بطريقة غير اعتيادية للابتسامات والأصوات، وربما هم حساسون بشكل خاص للضجة العالية.</li>
 	<li>يقفون بطريقة غير طبيعية أو يمشون بطريقة غريبة (على رؤوس أصابعهم مثلًا)</li>
</ol>
<div class="custom-ads-5-6"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><ins class="adsbygoogle ibis-ads-1256" style="display: inline-block;" data-ad-client="ca-pub-1014613170440504" data-ad-slot="7083709560"></ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div>
<h3>- أعراض وعلامات العناد وعدم المرونة:</h3>
غالبًا ما يكون أطفال التوحّد مقيِّدون جامدون واستحواذيون في تصرفاتهم ونشاطاتهم واهتماماتهم فهم:
<ol>
 	<li>يتّبعون روتين صارم (يصرّون على أخذ طريق محدد الى المدرسة)</li>
 	<li>يجدون صعوبة في التأقلم مع أي تغيير في برنامجهم المعتاد أو الجو المحيط بهم (يغضبون اذا أعيد ترتيب الأثاث أو إذا ذهبوا للنوم في غير الوقت المعتاد)</li>
 	<li>يتعاملون بشكل غير معتاد مع الدمى والأشياء الغريبة كالأزرار ومفاتيح الأضواء والوصلات المطاطية</li>
 	<li>يرتبون الأشياء بشكل مفرط وبترتيب معين</li>
 	<li>ينهمكون ويستغرقون في مجال ضيق من الاهتمام غالبًا يتضمّن أرقام أو إشارات (يستذكرون الخرائط، جداول مواعيد القطارات أو نتائج المباريات الرياضية)</li>
 	<li>يقضون فترات طويلة وهم يرتبون الدمى بطريقة معينة أو يشاهدون الأشياء المتحركة كمروحة السقف ويركّزون بصرهم على جزء محدّد من الشيء كالعجلات في دمية على شكل سيارة</li>
 	<li>يكررون نفس التصرف والحركة كالتصفيق (يسمى ذلك بالتحفيز الذاتي).</li>
</ol>

<hr />

<ul>
 	<li>إعداد: رزان سلمان</li>
 	<li>تحرير: ندى ياغي</li>
</ul>

ما هو التوحد وما أعراضه

Alzheimer

<h3>أول لقاح للخرف سيكون قابلًا للتجربة البشرية خلال السنوات المقبلة</h3>

<hr />
<p style="text-align: justify;">تمكَّن العلماء العاملين في الولايات المتحدة وأستراليا من تحسين لقاح مقترح يمكنه الوقاية وحتى عكس الأعراض خلال المراحل الأولى من الخرف، الألزهايمر والأمراض المشابهة لهما.</p>

<div class="custom-ads-5-6" style="text-align: justify;"><script src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js" async=""></script><ins class="adsbygoogle ibis-ads-1256" style="display: inline-block;" data-ad-client="ca-pub-1014613170440504" data-ad-slot="7083709560"></ins><script>// <![CDATA[
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
// ]]></script></div>
<p style="text-align: justify;">من الممكن أن يكون هذا تقدمًا كبيرًا لعلاج هذه الأمراض، نظرًا لأنَّ الدواء الجديد قادر على استهداف بروتينات تاو (tau proteins) وبيتا أميلويد (beta-amyloid) غير الطبيعية التي يمكن أن تتراكم لتسبب مرض الألزهايمر. وأفضل من ذلك، من الممكن أن يكون جاهزًا للتجارب البشرية في أقل من سنتين إلى ثلاث سنوات، وذلك وفقًا للباحث نيكولاي بيتروفسكي (Nikolai Petrovsky) من جامعة فلندرز بأستراليا إذ يقول: «إن نجحنا في التجارب قبل السريرية خلال ثلاث سنوات إلى خمس، سنكون في طريقنا إلى إحدى أهم التطورات في التاريخ الطبي الحديث».</p>

<div class="custom-ads-5-6" style="text-align: justify;"><script src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js" async=""></script><ins class="adsbygoogle ibis-ads-1256" style="display: inline-block;" data-ad-client="ca-pub-1014613170440504" data-ad-slot="5872421485"></ins><script>// <![CDATA[
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
// ]]></script></div>
<p style="text-align: justify;">ويوضح بيتروفسكي بأنّ الأجسام المضادة الموجودة في اللقاح المُقترح تعمل كشاحنات السحب، فهي تزيل البروتينات التالفة نتيجة المرض.
بدايةً؛ وُجد لقاحان منفصلان، أحدهما للبيتا أميلويد، والآخر لبروتينات تاو، ثمَّ دُمجا معًا للحصول على العلاج الجديد. إنَّ لقاح بروتينات تاو المقترح هو من أحدث ما اكتشف، ويعتبر الأكثر فعالية في إبطال الأذيَّة التي أصابت الدماغ. أما لقاح البيتا أميلويد فيعمل بشكل أفضل كإجراء وقائي لأولئك المهدَّدين بالإصابة بالخرف. وباتّحادهما سويًا أمكن الحصول على لقاح ذي تأثير أكثر فعالية، وذلك استنادًا إلى التجارب الأخيرة التي أجريت على مجموعة من الفئران. بعبارة أخرى؛ فإن جزءًا من اللقاح يركز على مسببات مرض الألزهايمر، بينما الآخر يركز على ما يجعل المرض يزداد سوءًا.</p>
<p style="text-align: justify;">ويشرح بيتروفكسي: «من الممكن استخدامه على حد سواء للأشخاص في سن معينة، لنقُل 50 سنة عندما يكونون على ما يرام تمامًا، وذلك لمنعهم من الإصابة بالخرف، ولكن كذلك يمكن أن يُعطى لمرضى المراحل الأولى من الخرف كمحاولة لعكس تطور المرض».
في كل سنة، يُشخّص 7.5 مليون إنسان بالألزهايمر في جميع أنحاء العالم. ومع شيخوخة السكان وازدياد الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري (الذي يعد عاملًا رئيسيًّا في الإصابة بالألزهايمر) بشكل خاص في المجتمعات الغربية. فالأخبار غير سارة؛ إنَّ الألزهايمر هو السبب الأكثر شيوعًا للخرف عند كبار السن.
خلال السنوات الأخيرة اخُتبِرت مئات المركبات لتوقع قدرتها على إيقاف الخرف، إلا أنه حوالي 0.5% منها فقط أثبت فعاليته في المساعدة والتخفيف من آثار المرض. لذا لم يعتبر هذا معدل نجاح كبير، وللعمل على تحسينه، طُوّر هذا اللقاح الجديد الذي يتفوق على اللقاحات الأخرى وسمِّيَ (MultiTEP) الذي يعمل على زيادة فعالية استهداف البروتينات التي تسبب الأنواع المختلفة من المشاكل في الدماغ.</p>
<p style="text-align: justify;">وقد كان ذلك نتيجة تعاون العلماء من جامعة فلندر مع معهد الطب الجزيئي (IMM) وجامعة كاليفورنيا إيرفين ((UCI في الولايات المتحدة للعمل على التركيبة الجديدة للقاح.
ويذكر مايكل أغادجانيان (Michael Agadjanyan) من معهد IMM)) قوله: «إنَّ مضادات لقاح (MultiTEP) المصممة لها القدرة على الارتباط القوي بالأجسام المستهدفة، إضافة لذلك؛ تستطيع تجنب حدوث ردود الفعل الدفاعية المؤذية الناتجة عن نظام المناعة في الجسم».
وفي حين أننا لا نعلم حتى الآن ما إذا كان الدواء فعال للبشر- وسيتطلب الأمر عدة سنوات لذلك- إلا أنّ هناك الكثير من التوقعات المثيرة حول إمكانية الحصول على لقاح له القدرة على إيقاف المشاكل الصحية سريعة التطور في مسارها وإيجاد حل شامل لها!</p>


<hr />

ترجمة: رزان بن سلمان
تدقيق: منار نعيم
<a href="http://www.sciencealert.com/scientists-develop-a-new-vaccine-that-could-reverse-dementia-and-alzheimer-s">المصدر</a>

أول لقاح للخرف سيكون قابلًا للتجربة البشرية خلال السنوات المقبلة

yawn

هل يجعلك النظر لصورة شخصٍ يتثاءب ترغب بالتثاؤب؟ قرابة النصف من الناس يقومون بالتثاؤب بعد تثاؤب من حولهم.

بسبب ظاهرة عالمية تسمى بـ (عدوى التثاؤب).

بعكس اعتقاد الناس، اقترحت دراسة جديدة من قبل جامعة دوك (Duke University) في الولايات المتحدة أن عدوى التثاؤب ليس لها علاقة قوية بالمتغيّرات مثل التعاطف والتعب والمستويات المختلفة من الطاقة.

وأشارت دراسة سابقة إلى وجود ارتباط بين التثاؤب المعدي والتعاطف.

ولكن وجد الباحثون بمركز (دوك للتغيرات الجينية فيي الإنسان) أن التثاؤب يمكن أن يقل عند تقدم الشخص بالعمر ولا يرتبط بالتعاطف.
<div class="custom-ads-5-6"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><ins class="adsbygoogle ibis-ads-1256" style="display: inline-block;" data-ad-client="ca-pub-1014613170440504" data-ad-slot="7083709560"></ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div>
كانت الدراسة بعنوان «التغيرات الفردية في قابلية التأثير على التثاؤب المعدي هي تغيرات مستقلة للغاية، وغير معزوَّة إلىى التعاطف أو عوامل أخرى»، ونُشرَت في الرابع عشر من شهر آذار/مارس في مجلة «PLOS ONE» العلمية.

وهي من إحدى الدراسات الأكثر شمولًا للعوامل المؤثرة على التثاؤب المعدي حتى الآن.

وتقول الباحثة في الدراسة «إليزابيث سيروليElizabeth Cirulli-» الحاصلة على درجة الدكتوراه في الطب بمركز دوك للتغيرات الجينية بالإنسان بكلية الطب: «نقص العلاقة في دراستنا بين التثاؤب المعدي والتعاطف تشير إلى أن التثاؤب المعدي ليس نتيجة لقدرة الشخص على التعاطف».

وأكد الباحثون بأنه كلما ازداد فهمنا لبيولوجيا العوامل المشاركة في التثاؤب المعدي كلما ازداد فهمنا للأمراض كمرض الفصام والتوحد.

وجدت دراسة في عام 2010 بجامعة كونيتيكت في الولايات المتحدة بأن معظم الأطفال لا يملكون القابلية للإصابة بعدوى التثاؤب حتى عمر الأربع سنوات، وأطفال التوحد أقل قابلية للإصابة بعدوى التثاؤب مقارنة بالآخرين.

وجد الباحثون في دراسة أجريت على ما يقارب 30 شخص بين عمري 6-15 سنة من المصابين باضطرابات طيف التوحّد (ASD)) أن أطفال التوحد كانو أقل عرضة للتثاؤب بمقارنة بأقرانهم.

والأطفال ذوو الإصابة الشديدة لديهم أقل قابلية للإصابة بعدوى التثاؤب مقارنةً بذوي الإصابة الأقل حدة.
<div class="custom-ads-5-6"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><ins class="adsbygoogle ibis-ads-1256" style="display: inline-block;" data-ad-client="ca-pub-1014613170440504" data-ad-slot="7083709560"></ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div>
<h3>إن قرأت كلمة «تثاؤب» ستتثاءب</h3>
التثاؤب في الأصل ظاهرة تحصل فقط عند الإنسان وقرود الشمبانزي كرد فعل للسمع أو الرؤية أو حتى التفكير بالتثاؤب.

كم عددد المرات التي شعرت فيها برغبة في التثاؤب عند قراءتك لهذا المقال؟ وجدت الدراسات مجموعة من الأشخاص أكثر قابلية للتثاؤب من غيرهم.

يحدث التثاؤب بطريقة عفوية عند التعب أو الملل.

ويلاحظ التثاؤب العفوي لأول مرة في الرحم، بينما يحصل التثاؤب المعدي لأولل مرة في مرحلة الطفولة.

تهدف دراسة دوك (Duke) إلى تحديدٍ أفضل حول كيفية تأثير عوامل معينة على قابلية الشخص للتثاؤب المعدي.

ووجد الباحثون أن بعض الأشخاص يكونون أقل عرضة للتثاؤب مقارنة بغيرهم.

في المتوسط، يتثاءب الشخص ما بين 0 حتى 155 مرة عند مشاهدة فيلم مدته 3 دقائق يُعرَض فيه أناس يتثاءبون.

من بين 328 شخصًا تمت عليهم التجربة، 222 منهم تثاءبوا لمرة واحدة على الأقل.

إن كنت ترغب في قياس قابليتك للتثاؤب شاهد هذا الفيديو بعنوان (Yawn-O-Meter)

https://www.youtube.com/watch?v=AJXX4vF6Zh0
<div class="custom-ads-5-6"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><ins class="adsbygoogle ibis-ads-1256" style="display: inline-block;" data-ad-client="ca-pub-1014613170440504" data-ad-slot="7083709560"></ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div>
<h3>كم دقيقة مرت قبل أن تتثاءب؟</h3>
وعلى نقيض الدراسات السابقة، لم يجد الباحثون في دوك (Duke) الارتباط القوي بين التثاؤب المعدي والتعاطف والذكاء أو حتىى أوقات اليوم.

وكان العامل الوحيد ذو التأثير على التثاؤب المعدي هو العمر، فكلما ازداد العمر، قلّت قابلية التثاؤب.

ومع ذلك، كان عامل العمر المفسِّر الوحيد لثمانية في المئة من التباين في الاستجابة لعدوى التثاؤب.

خلاصة الأمر: نحتاج للمزيد من البحوث حول التثاؤب المعدي.

اختتمت إليزابيث: «عامل العمر كان أكثر المؤشرات أهميةً على التثاؤب المعدي، وفي نفس الوقت لم يكن مهمًا.

فلم نجدد تفسيرًا للتباين بين استجابة أغلبية المشاركين».
<div class="custom-ads-5-6"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><ins class="adsbygoogle ibis-ads-1256" style="display: inline-block;" data-ad-client="ca-pub-1014613170440504" data-ad-slot="7083709560"></ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div>
في نهاية المطاف، يبقى التثاؤب المعدي لغزًا محيرًا للعلماء.

ويخطط الباحثون بجامعة دوك لدراسة العوامل الوراثية المحتملة في التأثير على التثاؤب المعدي.

يكمن هدفهم على المدى الطويل في تحديد الأساس الجيني للتثاؤب المعدي كوسيلة أفضل لفهم الأمراض التي تصيب الإنسان مثل الفصام والتوحد، وكذلك طبيعة الأداء بشكل عام.

وتقول إلزابيث: «من الممكن أننا إذا وجدنا البديل الجيني لجعل الناس أقل قابلية للتعرض للتثاؤب المعدي، قد نرى أن البديل أو البدائل من نفس الجين مرتبطة أيضًا بالفصام أو التوحد».

وأضافت: «حتى إن لم يكن هناك ارتباطٌ بالأمراض، فإن الفهم الأفضل لبيولوجيا التثاؤب المعدي يمكنه إعلامنا بالسبل التي تساهم بهذه الحالات».

<hr />

<ul>
 	<li>ترجمة: رزان بن سلمان.</li>
 	<li>تدقيق: سارة عمّار.</li>
 	<li>تحرير:يمام اليوسف.</li>
 	<li><em><a href="https://www.psychologytoday.com/blog/the-athletes-way/201403/why-is-yawning-so-contagious" target="_blank" rel="noopener">المصدر</a></em></li>
</ul>

لماذا التثاؤب معد؟

355B5AEC-E1FF-41B7-9AAFBFBAA7C11D12

<h1>الفلفل الحار يعود لـ 17 مليون سنة ماضية</h1>

<hr />
<p style="text-align: justify;">للفلفل أشكال مختلفة،ونكهات وألوان ومستويات مختلفة أيضاً من الحر. باستثناء الفلفل الأمريكي وأنواعه والفلفل الحار والفلفل الرومي. فقد ظهر منهم نوع واحد وتلته ثلاثة من نسله.</p>
<p style="text-align: justify;">تجد الفلفل الحار أو الفلفل –سمها كما شئت- في العديد من المطاعم العالميَّة،وكُلُّها تعود في أصلها إلى جنس (الفلفل-Capsicum)، والذي يعود بأصله إلى أمريكا. وأثبتت الدراسات الجينيَّة الحديثة بأنَّ جميع أنواع الفلفل لها نفس السلالة التي ظهرت منذ 16.8 مليون سنة.</p>
<p style="text-align: justify;">فيقول (ماوروجرابيل-MauroGrabiele)وهو باحث في عدة دراسات جينيَّة وكروموسوميَّة حول 22 صنف من الفلفل في التحضير لدراسة الدكتوراه،وحاليًا يعمل باحثًا في معهد بيولوجية العلوم الوطنيَّة ومجلس البحوث التقنية «CONICET» في بوينس أيرس وجامعة ميسيونيس الوطنيَّة:«تعود أصول الفلفل حديثًا إلى عائلة «Solanaceae»، التي تنتمي إليها البطاطس والطماطم».</p>

<div class="custom-ads-5-6" style="text-align: justify;"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><ins class="adsbygoogle ibis-ads-1256" style="display: inline-block;" data-ad-client="ca-pub-1014613170440504" data-ad-slot="7083709560"></ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div>
<p style="text-align: justify;">ووجدت دراسة له أيضًا، ثلاثة مجموعات متميزة أنشأت مبكرًا أثناء فترة تطوُّر سلالة(الفلفل-Capsicum): فلفل الأندين الحار يملك 26 كروموسوم;كما وتملك أيضًا مجموعة أخرى من سواحل البرازيل 26 كروموسوم; إضافةً إلى 24 كروموسوم لفلفل الأندين الحار.</p>
<p style="text-align: justify;">وهنالك خمسة أنواع من الفلفل تُزرع تجاريًا: ثلاث سلالات من فلفل (الأنيوم- annuum)
«C. annuum, C. frutescens and C. chinense»، بجانب فلفل (الباكتم-C. baccatum )،وفلفل (بوبسينC. pubescens).جميعهم يملكون أصل مشترك بينهم والذي ينتمي إلى 24 كروموسوم من فلفل الأندين الحار. ومن هذه الأنواع،ويُعدُّ من أفضل الأنواع التجاريَّة منها cayenne, jalapeño tabascoوأنواع أخرى.</p>
<p style="text-align: justify;">ويوضح جرابيل، بأنَّ الفلفل البري له القدرة الجينيَّة على تقبُّل انتقال جينات الفلفل المزروع إليها واكتساب بعض الصفات منها كالصفات الحسيَّة: «الطعم، واللون، والنكهة» ومقاومتها للأمراض. كما قال:«تحديدًا، فلفل C. chacoense البري، والأنواع المزروعة والبريَّة من فلفل
C. annuum  وفلفل C. baccatum complex، يملكون القدرة على منح نسل خصب».</p>
<p style="text-align: justify;">ويضيف قائلًا:«وينطبق الشيء نفسه على فلفل C. pubescens والبريّ منهC. eximium الصنف الشقيق منه. ومع ذلك، فإنَّ الأنواع السبعة للفلفل البريَّ ذات 26 كروموسوم مستأصلة من البرازيل هي المجموعة القوية وذلك لامتلاكها خصائص الكروموسومات الخاصة بها، بالإضافة لوجود مسافة زمنيَّة كبيرة بينها وبين فلفل الأندين، والتي تُمثِّل عائقًا عند مشاركة الجينات بالطريقة التقليدية».</p>
<p style="text-align: justify;">ويضيف(بولبوسلاند-PaulBosland)خبير في الفلفل الحار وباحث في جامعة ولاية نيومكسيكو:«للفلفل الحار العديد من التحديات عند زراعته. فالأمراض والآفات أمر متجدد دائمًا، لذلك نحتاج لإيجاد جينات مقاومة جديدة. بالإضافة إلى أنَّه مع التغيرات المناخيَّة، لابد من زراعة الفلفل في بيئة مناسبة لتلك التغيرات.كما أنَّ معرفة الكروموسومات الفرديَّة لكُل صنف تُساعد في دراسة الحركة الجينيَّة والتهجين بين الأنواع، متضمنًاالبريَّة منها».</p>

<h3 style="text-align: justify;">حارجدًا!</h3>
<p style="text-align: justify;">على الرغم من وجود أصناف من الفلفل ليست حارة، كالفلفل الحلو. فالنكهة الحارة للفلفل هي الصفة المرغوبة أكثرعند تناوله.فيقول بوسلاند:«حرارة الفلفل سببها قلويدات*(1) تعرف بـ capsaicinoid. متواجدة لمنع الثدييات من تناول الفواكه وبالتالي تدمير البذور في الجهاز الهضمي»،ولا تحدث هذه المشكلة للطيور عند تناولها الفواكه، ومع ذلك فقد ساعد على انتشار هذا النوع في جميع أنحاء أمريكا.</p>

<div class="custom-ads-5-6" style="text-align: justify;"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><ins class="adsbygoogle ibis-ads-1256" style="display: inline-block;" data-ad-client="ca-pub-1014613170440504" data-ad-slot="7083709560"></ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div>
<p style="text-align: justify;">وبالرغم من أنَّجاربيل لم يُركِّز في بحثه على حرارة الفلفل، لكنه اكتشف بأنَّ صنف
C. rhomboideum الذييُنتج فلفل دون حرارة يملك كروموسومات مختلفة عن البقية وجينات أصغر بثلاث مرات. ويقول: «هذا الفلفل،وهوفلفل غير حار،فُصِل عن البقية قبل 15.6 مليون سنة. كما وتملك جميع أنواع الفلفل الأخرى نكهتها الحارة فجميعهم إذًا لهم أصل مشترك بينهم قبل 13.8 مليون سنة،ويمكن أن يكون ذلك الوقت هو وقت نشأة أنواع الفلفل الحارة».</p>
<p style="text-align: justify;">ووفقًالبوسلاند، فالفلفل الحار هو أحد المحاصيل الأولى التي تم تدجينها في أمريكا لأنَّهاتعود إلى 10000 سنة ماضية. فيقول: «عُثِر على جُمعيات الذرة، والفلفل، والخزف في بعض مناطق القارة،ويُظهر ذلكوجود الذرة والفلفل سويًا كمجموعة غذائيَّة قديمة».</p>
<p style="text-align: justify;">حصلت عمليات التدجين للفلفل بصورة مستقلة في مواقع مختلفة لخمسة أصناف مزروعة من الفلفل الحار. وتقول الافتراضيات حاليًاأنَّ فلفل C. annuum  كانأول فلفل يتم تدجينه في المكسيك. فقد حدَّدت دراسة نُشِرت في مجلة Proceedings of the National Academy of Sciences العلميَّة في عام 2014، بأنَّ أصل هذا الصنف كان في شرق ووسط المكسيك، وليس في أقصى الجنوب كما كان يُعتقد سابقًا، وفي مناطق مختلفة التي تم فيها نشأة محاصيل الذرة والفول.</p>
<p style="text-align: justify;">وفي الوقت نفسه، تم تدجين فلفل C. frutescens في وسط أمريكا، وفلفل C. chinenseفيالبرازيل،وفلفلAmazon; C. baccatumفيبيرو،وفلفلC. pubescensinبوليفيا. ففي البيرو تم العثور على أقدم البقايا الأثريَّة التي تُثبت وجودها في كارل، ويُعتقد أنَّها أقدم حضارات الأمريكيتين.</p>
<p style="text-align: justify;">*(1)قلويدات-alkaloids: وتدعى أيضًا بـ «أشباه القلويات»، وهي مركبات عضويَّة نتروجينيَّة تتواجد بشكل كبير كمنتجات
طبيعيَّة في النباتات ذات الاستعمال الطبي، حيث تمتلك تأثيرًا فيزيولوجيًا ودوائيًا كبيرًا على الإنسان والحيوان.</p>


<hr />

إعداد: رزان بن سلمان
تدقيق: هبة فارس
<a href="http://www.scientificamerican.com/article/feel-the-burn-new-world-chilies-traced-back-nearly-17-million-years/?WT.mc_id" target="_blank">المصدر</a>

رزان بن سلمان

الأعمال

ما هو التوحد وما أعراضه

أول لقاح للخرف سيكون قابلًا للتجربة البشرية خلال السنوات المقبلة

لماذا التثاؤب معد؟

الفلفل الحار يعود لـ 17 مليون سنة ماضية