من المحتمل أنك سمعت بمصطلح أوميغا 3، وهي فئة من الأحماض الدهنية الموجودة في الأسماك والبذور، وهي أحد أهم عناصر المكملات الغذائية. ولكن هل سمعت عن أوميغا 7؟
إن هذه المجموعة من الأحماض الدهنية ليست بنفس أهمية أوميغا 3، إذ يتفاوت مقدار ضرورتها للجسم، ولكن لها بعض الفوائد الهامة التي لا يُتحدث عنها كثيرًا. لذلك، دعونا نتحدث عنها.
ما هو أوميغا 7؟
يوجد أوميغا 7 في العديد من المصادر الغذائية، وأكثرها التوت البحري أو نبق البحر. لحسن الحظ، تحتوي مصادر أخرى مثل مكسرات المكاديميا وزيت الأفوكادو وبعض الأسماك، مثل السلمون والأنشوفة البلمية على كميات متفاوتة من أوميغا 7، لذلك ليس من الصعب جدًا توفيرها وإضافتها إلى النظام الغذائي اليومي.
هي فئة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، في حين أن أوميغا 3 وأوميغا 6 متعددة غير مشبعة.
تختلف قليلًا عن أوميغا 3 وأحماض أوميغا الدهنية الأخرى، إذ يكون فيها موقع عدم التشبع 7 ذرات كربون من نهاية سلسلة الكربون، ويُعد حمض البالميتولييك وحمض الفاكسينيك من أكثر الأحماض الدهنية لأوميغا 7 شيوعًا.
يُستخدم أوميغا 7 على نطاق واسع في مستحضرات التجميل بسبب خصائصه الترطيبية.
ما فوائد أوميغا 7؟
يُعتقد أن الحفاظ على مستويات أوميغا 7 الصحية يساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتقليل الحالات الالتهابية المرتبطة بالأغشية المخاطية الموجودة في الجهاز الهضمي والأمعاء والعينين والأعضاء التناسلية.
أحد الاستخدامات الحالية لمكملات أوميغا 7 هو جفاف العين، الذي يعمل على تقليل الالتهاب والجفاف في الغدة الدمعية.
أظهرت بعض الدراسات المختبرية أن حمض البالميتوليك يساعد في بعض الحالات المرتبطة بمرض السكري وقصور البنكرياس، إذ إن هذه الأحماض الدهنية تحمي الخلايا من الموت، وبالتالي تحسن من أعراض مرض السكري لدى البعض، لكن هذا لم يؤكد بعد في التجارب البشرية.
لذلك من غير الواضح ما إذا كانت أوميغا 7 لها فوائد بوصفها مكملًا غذائيًا أو علاجًا لأمراض معينة، ولكن يبدو أن الحفاظ على مستوى صحي في النظام الغذائي مرتبط بعلامات أفضل لصحة القلب والأوعية الدموية، لذا من الأفضل الاستمرار في اتباع نظام غذائي متنوع.
اقرأ أيضًا:
المفاجأة: حبوب أوميغا 3 لا تحمينا من السرطان
حبوب زيت السمك لا تفيد كما نظن وقد تزيد مخاطر عدم انتظام ضربات القلب
ترجمة: كلوديا قرقوط
تدقيق: جعفر الجزيري
